спецпредложение
поиск
Каталог

Выберите ниже интересующий вас раздел:
 
Торговое оборудование
Холодильное оборудование
Технологическое оборудование
Распродажа

Холодильное оборудование

Каталог Холодильного оборудования
 
Выберите раздел слева или нажмите на ссылку снизу:
 
Рекомендуемая литература:
 
 
Роман Хохлов
 
Книга рассматривает современное холодильное оборудование, применяемое на профессиональной кухне. В простой и доступной форме автор знакомит читателей с практическими возможностями, которые предоставляет тот или иной вид оборудования. Написанная совместно с технологами ведущих компаний, она наиболее полно охватывает все аспекты, связанные с выбором и эксплуатацией холодильного оборудования ресторанной кухни.
 

Каталог TUT.BY Rating All.BY Rambler's Top100